Блюда воздействуют не только на органы чувств, в них скрыты история и философия.

Каждая позиция — часть масштабной инсталляции на тему человека, его эмоций и достижений. Чтобы понять и изучить её, вам потребуются органы чувств.

У еды, равно, как у искусства нет единой трактовки и понимания. Для каждого она воспринимается на основании индивидуального, пережитого ранее опыта.

Подобно тому, как люди эволюционируют — меняются их мысли, уровни восприятия эмоций и их деятельность. Так рождаются новые смыслы и вызовы.

В «ЭХО» сенсорная кухня получила новый масштаб: к подаче добавилось звуковое сопровождение, а к каждому блюду — новые смыслы.

Отправляя данную форму, вы подтверждаете ознакомление с политикой конфиденциальности и соглашаетесь на обработку данных.

В случае отмены или опоздания, пожалуйста, предупредите нас. Мы ожидаем гостей в течение 15 минут, после чего бронирование аннулируется.

ГРАФИК РАБОТЫ

12:00−23:00

*Компания Meta Platforms признана в России экстремистской организацией и запрещена.

ООО «Анаста» 2024 © Все права защищены.